Category: Stil
Garten: Gepflegte Langeweile
Der stoppelkurze Rasen macht viel Arbeit, sieht eintönig aus – und hält sich trotzdem in den Vorstädten. Eine kurze Kulturgeschichte des Grüns vom Paradies bis zum Mähroboter.
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Ladies & Gentlemen: Lauter Gala-Gags
Pflichtgemäß drehten die Gäste der Met-Gala wieder durch und arbeiteten sich am Lagerfeld-Thema ab. Aber was bleibt von dem Spektakel in Erinnerung? Vielleicht die Looks der Schauspieler Anne Hathaway und Pedro Pascal.
Kolumne “Eigener Herd”: Der bessere Pfannkuchen
Ein “Dutch Baby” ist ein Pfannkuchen aus dem Backofen, der nur einen Bruchteil der Arbeit macht und viel besser schmeckt als das Original: innen flaumig und mit einem knusprigen Rand. Belegt wird er mit Beeren, Obst, Gemüse oder Käse.
https://www.sueddeutsche.de/stil/pfannkuchen-dutch-baby-fastenspeise-1.5838772
Kolumne: Gewusst wie: Schnürsenkel binden
Inzwischen gibt es so viele Möglichkeiten, sich die Schuhe zu schnüren, wie Kartoffelsalatrezepte. Wirklich wichtig ist allerdings ein simpler Trick.
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Photovoltaik: Bestens integriert
Solaranlagen müssen nicht immer aussehen wie Fremdkörper. Mittlerweile gibt es auch Paneele, die sich harmonisch ins Dach oder die Fassade einbetten lassen. Worauf es dabei ankommt.
https://www.sueddeutsche.de/stil/photovoltaik-sonne-energie-dach-fassade-1.5833918
Rechtskolumne: Darf man das?: Die Cousine einquartieren
Bei einer Eigenbedarfskündigung ist nicht immer sicher, dass Mieter ausziehen müssen. In vielen Fällen lohnt es sich, genau hinzuschauen.
https://www.sueddeutsche.de/stil/eigenbedarf-kuendigung-wohnung-1.5827033
Kartografie: Land in Sicht
Navigieren nur noch per App, niemand entfaltet mehr gedruckte Pläne? Stimmt nicht! Über die Geschichte, Vielfalt und Schönheit analoger Karten.
https://www.sueddeutsche.de/projekte/artikel/stil/karten-navigation-kartografie-e918353/
Test: Der beste Mozzarella
Ob aus Kuh- oder Büffelmilch – Mozzarella wird gerne zu Tomaten und Basilikum gereicht. Doch welcher schmeckt am besten?
Zehn Produkte im Test.
https://www.sueddeutsche.de/projekte/artikel/stil/mozzarella-bueffelmilch-kaese-test-e926760/
Garten: Gepflegte Langeweile
Der stoppelkurze Rasen macht viel Arbeit, sieht eintönig aus – und hält sich trotzdem in den Vorstädten. Eine kurze Kulturgeschichte des Grüns vom Paradies bis zum Mähroboter.
Lebensart: Adieu, ihr Fläschchen!
Die Minibar war lange fester Bestandteil des Hotelgefühls, jetzt trocknet sie allerorten aus. Ein Nachruf auf die kühle Kiste.
https://www.sueddeutsche.de/stil/hotel-minibar-hausbar-garnd-hotel-lifestyle-1.5838985