Trotz aller Bio-Trends bleibt unsere Ernährung geprägt von verarbeiteten Produkten – die allerdings stehen im Verdacht, eine Rolle bei der Entstehung von Krebs zu spielen. Eine Studie liefert neue Zahlen, die Ursachenforschung bleibt allerdings kompliziert.
https://www.sueddeutsche.de/gesundheit/ernaehrung-lebensmittel-industrie-1.5765986