Posted in SZ Magazin Holz oder Kunststoff – welche Schneidebretter sind hygienischer? April 26, 2023 Ein Professor für Mikrobiologie hat eine eindeutige Antwort und verrät: Entscheidend ist die Art der Reinigung. https://sz-magazin.sueddeutsche.de/gruss-aus-der-kueche/holz-kunststoff-schneidebrett-92658