Category: Stil
Kolumne “Eigener Herd”: Der bessere Pfannkuchen
Ein “Dutch Baby” ist ein Pfannkuchen aus dem Backofen, der nur einen Bruchteil der Arbeit macht und viel besser schmeckt als das Original: innen flaumig und mit einem knusprigen Rand. Belegt wird er mit Beeren, Obst, Gemüse oder Käse.
https://www.sueddeutsche.de/stil/pfannkuchen-dutch-baby-fastenspeise-1.5838772
Kolumne: Gewusst wie: Schnürsenkel binden
Inzwischen gibt es so viele Möglichkeiten, sich die Schuhe zu schnüren, wie Kartoffelsalatrezepte. Wirklich wichtig ist allerdings ein simpler Trick.
https://www.sueddeutsche.de/stil/schnuersenkel-binden-lifehack-1.5836501
Wohnen: Das Balkonrestaurant ist eröffnet
Unser Autor kann es jedes Jahr kaum erwarten: Endlich wieder draußen essen. Eine Liebeserklärung an die schönsten zwei bis vier Quadratmeter der Wohnung.
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Russischer Modeschöpfer: Slawa Saizew, der “rote Dior”, ist gestorben
Seine frühen Entwürfe waren den sowjetischen Behörden zu bunt – dann wurde ein französisches Magazin auf ihn aufmerksam: Slawa Saizew gilt als bedeutendster russischer Modedesigner der 1990er Jahre. Nun ist er im Alter von 85 Jahren gestorben.
https://www.sueddeutsche.de/stil/russland-modedesigner-slawa-saizew-gestorben-1.5831598
Balkon: Nichts wie raus!
Vögel füttern, Lavendel pflanzen, und sogar eigenen Strom kann man jetzt per Mini-Kraftwerk auf dem Balkon erzeugen: Fünf Ideen für das kleine Glück unter freiem Himmel.
Kolumne “In aller Munde”: Nicht nur für Terrassentrinker
Der richtige Wein für die ersten warmen Abende auf dem Balkon? Natürlich Rosé! Zum Glück ist das nicht der einzige Grund für den Rosé-Boom.
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Kolumne: Gewusst wie: Grillen ohne Rauch
Rauchloses Grillen mit Kohle ist so gut wie unmöglich. Aber es gibt einige Tricks, dass es nicht gar so sehr qualmt. Eine Anleitung in sechs Schritten.
Ladies & Gentlemen: Herrliche Mantelblüte!
Einst im Schützengraben zu Hause, jetzt regelmäßig auf dem Laufsteg oder am Kleiderhaken in der First Class: Der Trenchcoat ist ein Unisex-Klassiker – aus gutem Grund.
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Test: Der beste Grill für den Balkon
Auf welchem handlichen Gerät gelingen Fleisch und Gemüse besonders gut? Sechs Modelle im Test.
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Wohnen : “Andere haben teure Hobbys, wir haben unsere Wohnung”
Aus einer kahlen Sechzigerjahre-Wohnung hat ein Paar ein gemütliches Zuhause voller Designklassiker geschaffen – durchgestylt vom Eingangsbereich bis zum Mülleimer. Nur eine Ausnahme gibt es. Ein Besuch in Graz.
https://www.sueddeutsche.de/projekte/artikel/stil/wohnen-design-stil-einrichtung-graz-e516289/