Warum geöffnete Dosen in den Kühlschrank gehören und wann der Inhalt besser umgefüllt werden sollte, weiß unser Experte.

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Ganz Deutschland steht auf bayerisches Lagerbier. Aber was ist das Besondere daran, wieso wird es im Willybecher getrunken und wer hat es eigentlich erfunden? Die »Beste Biersommelière der Welt« hat zehn interessante Antworten.

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Dieses minimalistische Rezept für Pasta Prezzemolo – Nudeln mit Petersilien-Pesto – kommt ohne Knoblauch, Käse und Pinienkerne aus und bringt dank knusprigen Kapern und hauchdünn geschnittenen Röstbrotstreifen maximalen Geschmack.

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Der Sohn tot, die Heimat besetzt, kein Kriegsende in Sicht: Unsere Kolumnistin fragt sich, wie sie ihre Mitbewohnerin trösten soll. Oder gibt es manchmal gar keinen Trost? Folge drei unserer Kolumne.

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Fett im Bauchinnern ist ein Haupttreiber für Krankheiten wie Krebs oder Alzheimer und steigert das Risiko eines Herzinfarkts. Im Interview erklärt die Ernährungsmedizinerin Silja Schaefer, warum selbst dünne Menschen betroffen sind – und wie man es langfristig los wird.

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Die neue Heißluftfriteuse passt nicht in den Küchenschrank, weil sich dort schon die Popcornmaschine, das Waffeleisen und ein Dutzend andere ungenutzter Küchengeräte stapeln? Eine Lösung: Dinge, die man selten braucht, einfach ausleihen. Nur wo?

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Die systemische Therapeutin Maria Neophytou spricht über »heile Familien« und darüber, warum auch Getrennte, Kinderlose und Singles ihr Glück finden können. Die entscheidende Frage dabei lautet: Welcher Geschichte erlaube ich, mein Leben zu dominieren?

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Damit Sie bei der nächsten Bergtour weder frieren noch schwitzen müssen, verlosen wir ein hochwertiges Wanderoutfit mit norwegischer Merinowolle.

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Wenn es im schleswig-holsteinischen Marschland mal wieder trübe ist, ist das »Hotel Breitenburg« der perfekte Rückzugsort. Dort kann man sich entspannt die Zeit vertreiben – und gelegentlich sogar Störche beobachten.

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Der US-Schriftsteller John Irving hat sein bisher längstes Buch verfasst. Im Interview spricht er über Tätowierungen, unkonventionelle Familienverhältnisse und die Ähnlichkeit des Romaneschreibens mit dem Zusammenkoppeln von Eisenbahnzügen.

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