Gut unterhalten

Über 650 Jahre alt ist das »Merchant’s House« in Tallinn, Estland. Ebenso viel wie die Mauern hat der Hotelier zu erzählen, der das Gebäude einst erwarb, als es nicht einmal ein Dach hatte.

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/hotel-europa/hoteltipp-tallinn-merchants-house-91653

Besitzen Sie einen Sommeranzug?

Der Kreator-Sänger und -Gitarrist Mille Petrozza im Interview ohne Worte über die beste Heavy-Metal-Pose, sein Kreuzchen bei der NRW-Wahl und die Frage, ob er einen lustigen Abend mit Florian Silbereisen verbringen würde.

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/sagen-sie-jetzt-nichts/mille-petrozza-interview-ohne-worte-metal-pose-wahl-in-nrw-yoga-91647

Rasend schön

Asphalt, Beton und Straße: Auch sie gehören zum Straßen-Look. Was passiert, wenn die Mode der Saison auf Karosserie-Kunst trifft?

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/kunst/mode-trend-saison-vespa-fotografie-91643

Darf man Kartoffeln, die keimen, noch essen?

Sofort ab in den Bio-Müll oder völlig unbedenklich? Ein Experte erklärt, ab wann keimende Kartoffeln nicht mehr genießbar sind und worauf man achten sollte.

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/gruss-aus-der-kueche/ab-wann-keimende-kartoffel-nicht-mehr-gut-91640

Im Asia-Laden endlich das Richtige kaufen

Miso, Chili, Soja: Menschen, die nicht regelmäßig mit asiatischen Gewürzen und Pasten kochen, stehen oft ratlos vor den Supermarktregalen. Die Berliner Event-Köchin Un-Ju Jeong erklärt, woran man Qualität erkennt und welche fünf Produkte zum Kochen ihrer Meinung nach unerlässlich sind.

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/essen-und-trinken/asia-markt-lebensmittel-einkaufen-91568

Die Vermessung der Welthandtuchmenge

Im Boxkampf wirft man das Handtuch, wenn einer nicht mehr kann. Ist die Zeit dafür nun auch gesamtgesellschaftlich gekommen? Oder könnte im beherzten Wurf des Badetuchs vielmehr unsere Rettung liegen?

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/das-beste-aus-aller-welt/handtuch-hotel-aschen-umwelt-pandemie-91646

Jeden Pfifferling wert

Knoblauch und Pfifflerlinge haben jetzt Saison. Unser Kochkolumnist kombiniert beides mit dicken, toskanischen Spaghetti. Das Ergebnis? Eine einfache, geniale Sommerpasta.

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/probier-doch-mal/pfifferlinge-pasta-knoblauch-91657

Staubsauger der Prärie

Das Kreuz mit den Worten aus dem SZ-Magazin 25/2022 – hier können Sie das Rätsel online spielen und das PDF zum Ausdrucken herunterladen.

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/das-kreuz-mit-den-worten/cus-raetsel-kreuzwortraetsel-91551

Schmeckt nach Hilfsbereitschaft

Nach der Flutkatastrophe an der Ahr konnte man bei betroffenen Winzern »Flutwein« kaufen, also verschmierte und sandige Flaschen aus vollgelaufenen Weinkellern. Aber ist der wahre Flutwein nicht doch ein anderer?

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/getraenkemarkt/wein-hochwasser-ahrtal-getraenkekolumne-91641

Maske, ja oder nein?

Lieber vorsichtig oder lieber lässig? Die Corona-Regelungen werden lockerer – die Begegnungen im Alltag aber nicht unbedingt. Ein Überblick.

https://sz-magazin.sueddeutsche.de/gesundheit/lockere-corona-regeln-maske-im-alltag-91644